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Crots
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Au Pays de Serre-Ponçon, village de Crots dans les Hautes-Alpes.
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Hautes-Alpes (05), village de Crots, La Ferme embrunaise, Fabrication de salaisons de montagne élaborées à partir de viande de porc des Hautes-Alpes. Charcuterie artisanale spécialités : Coppa au vin rouge de Valserres, andouillettes tirées à la ficelle, jambon cru de montagne, pieds et paquets, Philippe Brembati a obtenu la médaille d’or au Concours international du boudin noir de Mortagne au Perche.
La Ferme Embrunaise, Philippe Brembati
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Hautes-Alpes (05), village de Crots, La Ferme embrunaise, Fabrication de salaisons de montagne élaborées à partir de viande de porc des Hautes-Alpes. Charcuterie artisanale spécialités : Coppa au vin rouge de Valserres, andouillettes tirées à la ficelle, jambon cru de montagne, pieds et paquets, Philippe Brembati a obtenu la médaille d’or au Concours international du boudin noir de Mortagne au Perche.
La Ferme Embrunaise, Philippe Brembati
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Hautes-Alpes (05), village de Crots, La Ferme embrunaise, Fabrication de salaisons de montagne élaborées à partir de viande de porc des Hautes-Alpes. Charcuterie artisanale spécialités : Coppa au vin rouge de Valserres, andouillettes tirées à la ficelle, jambon cru de montagne, pieds et paquets, Philippe Brembati a obtenu la médaille d’or au Concours international du boudin noir de Mortagne au Perche.